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洋蔥壞了一半另一半還能吃嗎

【洋蔥壞了一半另一半還能吃嗎】

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文章插圖
不能 ?!盃€洋蔥”應(yīng)該是由微生物入侵導(dǎo)致的 。這種洋蔥應(yīng)立即全部丟掉,沒腐爛的部分也不要再食用 。洋蔥經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間貯存后通常會(huì)遭到微生物的入侵 , 其中出現(xiàn)頻率最高的是青霉,經(jīng)過新陳代謝后它會(huì)產(chǎn)生展青霉素,這種物質(zhì)會(huì)造成人體的胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病癥 。

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