大的七星鰻為什么沒(méi)有小的好吃
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【大的七星鰻為什么沒(méi)有小的好吃】大的七星鰻沒(méi)有小的好吃的原因是鰻魚(yú)大了肉口感不好，鰻魚(yú)一般越小的反而越貴，鰻魚(yú)的價(jià)格根據(jù)規(guī)格而有所不同 。鰻魚(yú)生長(zhǎng)的越大，肉越老，魚(yú)刺越多 。星鰻，中國(guó)沿海均有分布，以東海為多 。星鰻肉質(zhì)潔白 ， 形似河鰻，體重一般500克左右，有的大型星鰻可達(dá)2000克上下 。星鰻是東海海岸垂釣的主要魚(yú)種之一，近岸底層經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi) 。除了我國(guó)，它也分布在朝鮮半島、琉球群島和日本列島，為廣溫、廣鹽性種類(lèi) ?？上日暨^(guò)，去除脂肪之后再食用 。
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