金針菇怎么炒
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１、將金針菇洗凈切開 ， 打兩個雞蛋，加入鹽、白胡椒粉拌勻后將蛋液淋在金針菇上 。
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２、金針菇裹上蛋液，再裹上面粉，油溫五成熱下鍋炸 ， 小火慢炸至金黃撈出控油 。
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３、撒上孜然粉和蔥花即可 。
【金針菇怎么炒】
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