春醬的做法
【春醬的做法】
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用料：黑豆１００克、生抽５勺、老抽５勺、白糖３勺、芝麻１勺 。
1、提前一晚泡好的黑豆用高壓鍋壓爛 。
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2、壓好的黑豆用攪拌機打碎 。
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3、打碎的黑豆加生抽，老抽，糖，芝麻，熬至粘稠 。
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4、大概這樣就可以了，春醬就制作好了 。
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