蓮蓬怎么吃
【蓮蓬怎么吃】
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蓮蓬可以生吃，是最原汁原味的吃法 。將蓮蓬中的蓮子掰開 ， 直接生吃非常清脆、香甜 。一般比較嫩的蓮子吃起來很甜，太老的蓮子吃起來有一股苦味 。
蓮蓬又名蓮子肉、藕實、水芝丹、蓮蓬子、蓮實、蓬肉 。蓮的花托表面有多數(shù)散生蜂窩狀孔洞，受精后逐漸膨大而稱之為蓮蓬 。
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