冷水下鍋的紅薯煮多久
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【冷水下鍋的紅薯煮多久】20分鐘左右 。紅薯作為蔬菜來(lái)說(shuō)，質(zhì)地和土豆一樣硬，煮的時(shí)間，如果是整個(gè)下鍋煮的話，和煮整個(gè)土豆是差不多的，一般冷水下鍋等水開(kāi)后，還要繼續(xù)煮15分鐘左右才能熟，如果想要快點(diǎn)煮熟紅薯的話，可以放入高壓鍋里煮 ， 和煮飯一樣放少許水，然后等上汽后再煮3-5分鐘左右就能熟透 。烹飪紅薯的方法有很多種，如煎、炒、蒸、煮、炸、烤都可以，而且煮紅薯還是比較健康低熱量的做法，能較大程度的保留紅薯原始的味道和營(yíng)養(yǎng)，而且煮熟的速度也挺快 。
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