綠甘藍涼拌加白糖和蜂蜜好吃嗎
【綠甘藍涼拌加白糖和蜂蜜好吃嗎】
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綠甘藍涼拌加白糖和蜂蜜好吃，口感清爽脆嫩、開胃爽口 。涼拌綠甘藍是一道菜品，主料是紫甘藍，配料是卷心菜 ， 調(diào)料為橄欖油、鹽、味精等 。該菜品通過涼拌的做法制作而成 。綠甘藍為十字花科植物的莖葉 ， 俗稱包心菜、洋白菜，可以烹炒、熗拌、做餡或湯食 。綠甘藍含有豐富的維生素B、維生素C、維生素U、胡蘿卜素、纖維素及糖等多種營養(yǎng)成分 。其中纖維素含量比較多，能促進腸壁的蠕動、幫助消化、防止大便干燥 。
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