怎樣做美味的黃瓜胡蘿卜炒雞蛋
文章插圖
第一、準備一根黃瓜，用清水洗凈后，切成滾刀塊兒 ， 放入盤中備用 。注意 ， 黃瓜皮不用去掉，黃瓜皮中也含有豐富的維生素，清洗的時候可以在水中加少許食鹽，這樣可以去掉農藥殘留 。
文章插圖
第二、再準備適量胡蘿卜，洗凈去皮后，用擦板擦成絲 ， 這個量可以少一點 。
文章插圖
文章插圖
第三、準備適量小蔥，洗凈后切碎 ， 碗中打入一個雞蛋，將小蔥碎放入碗中，和雞蛋一起打散 。炒鍋中放入適量油，油熱后將雞蛋放入鍋中炒熟，盛出備用 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
【怎樣做美味的黃瓜胡蘿卜炒雞蛋】第四、炒鍋中再放入少許油，油熱后放入一勺白砂糖，炒出糖色后，將黃瓜倒入鍋中，翻炒均勻 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第五、將胡蘿卜絲倒入鍋中，和黃瓜一起翻炒均勻 。
文章插圖
文章插圖
第六、根據自己的口味 ， 放入適量鹽，雞精，五香粉，再加入少許生抽，增亮色澤 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第七、將之前炒好的雞蛋放入鍋中，一起翻炒，出鍋前加入少許陳醋提鮮 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第八、炒好之后 ， 出鍋裝盤就可以吃了，這道菜真是太美味了 ， 家里人都說好吃，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下了 。
文章插圖
推薦閱讀
- 如何做鮑魚才好吃呢
- 紅蘿卜燜鴨肉的美味做法
- 怎樣做蒜炒蒸蘿卜葉子蒜香濃郁超好吃
- 板栗悶豬肉的做法
- 水豆腐燜雞心的做法
- 芹菜炒黃花菜的家常做法
- 怎樣做美味的西紅柿雞蛋青菜炒饃
- 怎樣做蒸魚好吃呢
- 免費做保養都包括什么
- 怎樣做美味的胡蘿卜青椒炒豬肝