如何做芥菜炒肉才好吃

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第一、首先將腿肉中的肥肉切成薄片,倒入油鍋炸油,如下圖所示 。

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第二、然后將蒜蓉和黃辣椒倒入油鍋爆香,如下圖所示 。

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第三、接著將瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉和醬油裹一下,如下圖所示 。

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第四、然后將瘦肉倒入鍋中翻炒三分鐘,起鍋備用,如下圖所示 。

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第五、接著將芥菜切成三段 , 如下圖所示 。

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第六、然后先將芥菜頭的部分倒入鍋中翻炒3分鐘 , 接著倒入芥菜葉子翻炒2分鐘,如下圖所示 。

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第七、把剛才炒好的腿肉倒入鍋中和芥菜一起翻炒一分鐘,如下圖所示 。

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第八、接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精,翻炒片刻就可以出鍋了 。

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第九、一道美味可口的芥菜炒肉就做好了,希望大家能夠喜歡 。

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【如何做芥菜炒肉才好吃】
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