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第一、紅色 紅色濃重的番茄中番茄紅素的含量較高,對預(yù)防癌癥有很大的好處
第二、橙色 橙色的番茄中番茄紅素含量較少,但胡蘿卜素含量較高 。

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【西紅柿有哪些顏色呢】第三、粉紅色 粉紅色的番茄含有少量番茄紅素，并且胡蘿卜素也很少

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第四、黃色 黃色的番茄只含有少量的胡蘿卜素，不含番茄紅素，但是黃色的番茄口感很好

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