鴨舌發(fā)白是不是發(fā)霉了
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【鴨舌發(fā)白是不是發(fā)霉了】鴨舌發(fā)白不是發(fā)霉，這是正?，F(xiàn)象，鴨舌上的白點是油脂顆粒 。鴨舌是禽類鴨的舌頭 ， 可作食物原料 ， 多用于制作涼菜，風(fēng)味小食 ， 通常制作蒜泥鴨舌等食品 。食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品 。1994年《食品工業(yè)基本術(shù)語》對食品的定義為可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì) 。
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