芝麻豆腐做法是什么

【芝麻豆腐做法是什么】
1、豆腐切好片,厚薄均勻 。蒜、姜、蔥、辣椒都切好 。
2、豆腐用平底鍋煎到兩面金黃,蔥姜蒜蔥放入小碗加料酒、蠔油、生抽、鹽、清水調成配料 。
3、豆腐煎好后倒入拌好的調料 , 放入辣椒末、悶 。
4、起鍋把豆腐碼好放入盤內 , 撒上白芝麻,最后放葉香菜 。

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