咸水花生怎么做
1、新鮮的花生買回來洗干凈，如果發(fā)現(xiàn)有特別難洗干凈的縫隙，可用牙刷幫忙 。
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2、在每一個(gè)花生的尖邊上輕輕一捏，捏出一個(gè)小縫（也可以不捏） 。
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3、放兩大勺鹽到泡花生的水里 ， 知道水的味道是你平常吃的咸度就可以！如果花生有捏開一個(gè)小口的話，那么泡30分鐘就足夠，如果沒有捏開小口的話，最好泡兩個(gè)小時(shí) ， 這樣容易入味 。
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【咸水花生怎么做】4、大火煮熟花生，大概需要20分鐘，然后關(guān)火浸1－2個(gè)小時(shí)可以吃，如果第二步驟沒做的話最好浸多一倍時(shí)間花生才容易入味 。
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