西式面點(diǎn)師是做什么的
【西式面點(diǎn)師是做什么的】西式面點(diǎn)師是做各種花邊、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作港式的 。西式面點(diǎn)師，又稱(chēng)，是指運(yùn)用不同的操作技術(shù)、成熟技巧及成熟方法對(duì)主料、輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、點(diǎn)心的人員 。
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