吃銀耳會(huì)上火嗎
【吃銀耳會(huì)上火嗎】
吃銀耳不會(huì)上火的 。銀耳性平，味甘，既有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸的功效，滋陰潤肺，清熱潤燥的功效 。銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物 。通常作為烹調(diào)各類菜肴的主要配料，其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能 。
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