加州巴旦木和新疆巴旦木哪個(gè)好
【加州巴旦木和新疆巴旦木哪個(gè)好】
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加州巴旦木和新疆巴旦木都好 。加州巴旦木口感有點(diǎn)甜，香味芳香，形狀長(zhǎng)而扁平 。它們的特點(diǎn)是口感柔嫩，比較容易磨成巴旦木醬，適合用于烘焙、冰淇淋、酸奶等食品中 。新疆巴旦木口感微甜微苦，香氣十足 ， 肉質(zhì)飽滿，形狀相對(duì)較小 。新疆巴旦木的特點(diǎn)是具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素等營(yíng)養(yǎng)素，適宜直接食用或作為零食搭配 。
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