山竹可以洗了放冰箱嗎
【山竹可以洗了放冰箱嗎】
山竹洗后可以放在冰箱保存 。
山竹為熱帶水果，通常熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹不同 。因為山竹極易變質，如果想要存放的時間長一點 ， 就一定要保證低溫少氧的環境 。
因為低溫可以減少山竹水分的流失，降低果膠酶的活性，延緩老化 ， 因此山竹應該放在冰箱冷藏 。另外，存放山竹的時候還應該盡量密封，不要直接敞放在冰箱里，避免氧氣的侵擾 ， 也是保鮮的一個竅門 。
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