非洲西馬是什么糧食
【非洲西馬是什么糧食】
非洲西馬是一種用白色玉米面制作成的食物；在當地被稱為玉米餐 。玉米面要研磨得很細膩，先要熬出一鍋粥，然后不停地往粥里面加入玉米面，一邊加入一邊攪拌，直到鍋里面的食物變成黏糊糊的一團 ， 可以用手直接抓起來的樣子，才能夠叫做西馬 。
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