正宗牛軋?zhí)桥浞?/h1>
1、牛軋?zhí)堑闹谱鞣椒ú牧希好藁ㄌ?00g、奶粉200g、黃油100g、花生250g（核桃、杏仁、葡萄干、蔓越莓干） 。
【正宗牛軋?zhí)桥浞健?/strong>2、工具：搟面杖、保鮮膜、刀、方形托盤 。
3、制作方法：將花生、核桃、杏仁等干果敲碎 ， 葡萄干、蔓越莓干洗凈備用 。黃油入鍋小火融化 。
4、黃油融化后放入棉花糖，不停攪拌，直至棉花糖全部融化 。倒入奶粉繼續(xù)攪拌，至混合均勻后加入碎干果、葡萄干繼續(xù)攪拌至混合均勻 。
5、將攪拌好的糖漿盛入方形托盤中，托盤上預(yù)先鋪一層保鮮膜以防沾底，用搟面杖搟成規(guī)則的長方體形狀，置于冰箱中冷藏1-2h，取出切成大小一致的長方體小塊 。包裝，食用 。
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