吃鵝蛋膽固醇高嗎
【吃鵝蛋膽固醇高嗎】鵝蛋的蛋黃膽固醇含量比較高，如果有高血脂和高血壓，平時(shí)在吃鵝蛋的時(shí)候一定要少吃 。鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，其中富含的蛋白質(zhì)易于人體消化吸收 ， 含有較多的卵磷脂，對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用 。
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