紅薯長芽了還能吃嗎
【紅薯長芽了還能吃嗎】紅薯發(fā)芽是能吃的 。紅薯長期放置在適宜的環(huán)境 ， 就會發(fā)芽 ， 但即使發(fā)芽也不會產(chǎn)生毒素，只需將芽去掉，就可以食用；但是，必須注意的是 ， 若紅薯霉變糜爛了，就會產(chǎn)生甘薯酮等毒素，這時誤食了就會引起食物中毒所以一定要注意 。
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