日本魷魚沖漬是什么
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【日本魷魚沖漬是什么】日本魷魚沖漬是一道菜 。日本漁夫出海，會把抓到的小魷魚放在醬油中 ， 魷魚會拼命噴墨和吞醬油，等到船靠岸時正好腌制好，鋪在熱飯上面煎熟即可食用 。魷魚沖漬和新鮮的魷魚刺身相比，是完全不一樣的鮮美，各有各的特點 。
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