干海帶長毛了還能吃嗎
買回家的干海帶表面上都有一層白霜 ， 海帶上的白霜不是霉而是海鹽，是海帶在蒸發(fā)水分后留下的，要吃之前將海帶泡一段時間 ， 將上面的白霜洗掉再吃，但是海帶的表面營養(yǎng)是很豐富的，所以洗的時候不需要過分清洗 。
【干海帶長毛了還能吃嗎】自己要分清楚海帶到底是不是發(fā)霉了，其實發(fā)霉和白霜區(qū)別還是很大的，而且發(fā)霉后海帶會有一股霉味，所以很好辨別出來，海帶發(fā)霉或者長毛就不要吃了，因為發(fā)霉的海帶上已經(jīng)滋生了真菌，吃了對人體有害，就算是洗掉也不能吃 。
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