果泥有哪些種類
【果泥有哪些種類】
原料經(jīng)過一定處理后打漿過篩，添加糖、酸等物質(zhì)調(diào)配，濃 縮而成的凝膠狀制品，醬體半透明、半流動狀，組織細(xì)膩，不需 保持果肉碎塊 。如棗泥、蘋果泥等 。
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