姜爛了一個角還能吃嗎
【姜爛了一個角還能吃嗎】姜爛了一個角不能吃，雖然其他地方還沒看到腐敗，但是已經(jīng)滋生細(xì)菌了 ， 生姜在腐爛的過程中會產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素，能使肝細(xì)胞變性 ， 動物實(shí)驗(yàn)證明可誘發(fā)肝癌 。生姜腐爛產(chǎn)生的細(xì)菌，能在人體的腸道中快速繁殖，會破壞人類腸道的菌群健康，也會誘人腹瀉或者腹痛等不良癥狀 ， 對身體健康造成影響，甚至誘發(fā)癌癥 。
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