【胡蘿卜可以和西蘭花一起吃嗎】西蘭花可以和胡蘿卜一起吃 。西蘭花中主要是碳水化合物、維生素A、膳食纖維、尼克酸、葉酸、維生素C，以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養(yǎng)元素；胡蘿卜中含有糖類、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，這兩種食物一起食用不會產(chǎn)生相克的作用 ， 還能讓人體吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì) 。

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