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玉米可以做什么美食


玉米可以做什么美食

文章插圖
玉米面包、玉米面條、玉米鍋貼、玉米鍋巴、玉米年糕等 。
玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原產(chǎn)于中美洲和南美洲 , 是世界重要的糧食作物,廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家 。
【玉米可以做什么美食】玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性,營養(yǎng)價值較高 。作為中國的高產(chǎn)糧食作物,玉米是畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來源,也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一 。玉米還具有許多生物活性 , 如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等 , 其具有廣闊的開發(fā)及應(yīng)用前景 。

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