白茶的功效與作用及禁忌
【白茶的功效與作用及禁忌】
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降火清熱避暑：其性寒涼，功同犀角 ， 清熱降火功效顯著 。
明目：白茶富含維生素a原，被人體吸收后 ， 能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a從而合成視紫紅質(zhì)，對(duì)眼睛有極好的保護(hù)作用 。
護(hù)肝：白茶中含有的黃酮類物質(zhì)，有保護(hù)肝臟的功效 。能加速乙醇代謝產(chǎn)物迅速分解，變成無毒物質(zhì) ， 從而降低對(duì)肝細(xì)胞的損害 。
防衰老：福建白茶含有豐富的茶多酚，是人體自由基的清除劑，能阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，延緩衰 。一直以來都極受現(xiàn)代時(shí)尚人士，特別是都市女士的歡迎，屬于天然健康的養(yǎng)生茶飲 。
抑菌消炎：有關(guān)資料顯示 ， 福建白茶中的茶多酚具有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用 。常飲福建白茶，有助于提高身體的抗病能力 。此外 ， 外傷破皮、生瘡流膿等，用濃福建白茶反復(fù)沖洗或涂抹 ， 也能起到極好的消炎、殺菌作用 。
白茶的禁忌：1、過量喝白茶會(huì)傷精血 ， 冷脾胃，漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等 。
2、空腹飲白茶 ， 直入腎經(jīng)，對(duì)腎不利 。
3、飲用劣質(zhì)白茶對(duì)身體有害，劣質(zhì)茶葉因茶葉的污染殘留的物染物只有百分之二被沸水拋出 ， 因此對(duì)身體的傷害很弱，并不代表沒危害 。
4、茶葉中含有一些微量的對(duì)人體有害的金屬元素，如鉛、鉻、鎳等，它們的污染源有茶樹的生長環(huán)境、農(nóng)藥等化學(xué)品、加工中解除的金屬設(shè)備等 。其中鉛的毒性最大，它可在人體內(nèi)積蓄，直到引起慢性中毒 。
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