蔗糖怎么讀 蔗糖怎么讀音是什么意思
1、“蔗糖” 讀zhè táng 。
2、蔗糖，是食糖的主要成分 ， 是雙糖的一種，由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合脫水而成 。
【蔗糖怎么讀 蔗糖怎么讀音是什么意思】3、蔗糖有甜味，無氣味 ， 易溶于水和甘油，微溶于醇 。有旋光性，但無變旋光作用 。蔗糖幾乎普遍存在于植物界的葉、花、莖、種子及果實中 。在甘蔗、甜菜及槭樹汁中含量尤為豐富 。
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