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炸元宵怎么做好吃炸元宵怎么做好吃竅門

2026-04-14 生活知道

1、元宵提前拿出冰箱，放置半小時醒化變軟。
2、用牙簽在元宵上扎幾個洞。
3、鍋里放油。
4、小火溫油下鍋。

5、炸成起泡，在稍微炸一分鐘就可以出，千萬別炸時間過長，容易把餡炸出來。
6、盤里放上吸油紙，出鍋。
【炸元宵怎么做好吃炸元宵怎么做好吃竅門】7、元宵湯圓都可以炸，必須提前拿出來緩凍，每顆湯圓都扎洞洞，防止炸鍋。