生磨豆?jié){的做法和配方視頻 生磨豆?jié){的做法和配方

1、用料:干黃豆100克、水650克、純凈水或開水600克
2、100克干黃豆泡水4小時以上或過夜 。泡過水的黃豆約200克,熱水650克,放入主鍋 。時間25分鐘/100度/小勺,不用加小蓋,加小蓋會溢鍋 。如果需要同時用蒸鍋蒸菜,溫度調(diào)到底至V鍵 。
3、煮好后加小蓋打磨豆?jié){,時間3分鐘/速度10,慢慢加速到10 。
【生磨豆?jié){的做法和配方視頻 生磨豆?jié){的做法和配方】4、打磨完再加純凈水或開水600克,時間10秒/速度5混合 , 即可享用濃醇豆?jié){ 。
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