小朋友吃海鮮要注意 孩子吃海鮮什么副作用

1、謹(jǐn)防海鮮過(guò)敏
若孩子體質(zhì)過(guò)敏,家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子吃海鮮之前最好是先到醫(yī)生處咨詢一下 , 看看孩子能不能吃海鮮 , 避免引起海鮮過(guò)敏 。家長(zhǎng)們對(duì)孩子的身體體質(zhì)要有所了解,孩子是不是過(guò)敏體質(zhì)要心中有數(shù),這樣就可以避免一些不必要的傷害 。
2、確保海鮮品質(zhì)
【小朋友吃海鮮要注意 孩子吃海鮮什么副作用】海鮮還是野生的最好 , 家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子吃海鮮時(shí),一定要先確保海產(chǎn)品的質(zhì)量,建議到比靠譜的賣家,切勿貪圖小便宜,以免因小失大 。
3、吃海鮮后不要馬上吃水果
這是因?yàn)椋~、蝦、蟹等海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素,而水果中常含有一定量的鞣酸(常見鞣酸含量較多的有葡萄、石榴、山楂、柿子等) , 鞣酸進(jìn)入胃腸道后,既會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀凝固反應(yīng),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的充分吸收,還可與海鮮中的鈣相結(jié)合,形成不易消化的化合物,不僅使海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低,還容易導(dǎo)致消化不良,同時(shí)可刺激胃腸道,引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀 。
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