粗糧怎么搭配減肥 粗糧應該怎么搭配
1、一是要多吃一些傳統(tǒng)上的粗糧，即相對于大米 ， 白面之外的谷類及雜豆，包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、燕麥、紅豆、綠豆、蕓豆等 。二是針對目前谷類消費的主體是加工精度高的精米白面，要適當加一些精度低的米面 。
2、煮白米飯或白米粥時，加入部分糙米，玉米，小米或豆類一起煮 。用大米熬粥時，放入山藥、甘薯、綠豆、花生等搭配 。【粗糧怎么搭配減肥 粗糧應該怎么搭配】
3、用較粗硬的粗雜糧直接熬粥，如燕麥、蕎麥、玉米、高粱、黑米、綠豆、紅豆等，可以改善口感 。
4、用粗糧、薯類、雜豆代替米、面、等作為主食，如整玉米，土豆甘薯、豆粥等，每周3次為宜 。
5、制作面食時，如饅頭、花卷、窩頭、面皮，大餅時 ， 在面粉中摻入全麥粉、玉米粉、豆粉或蕎麥粉，最高比例可達到1 : 1 。
6、將粗雜糧打成汁引用，最好能搭配牛奶，做成小米乳、黑豆乳、紅豆乳、綠豆乳等粗糧飲料 ， 口感更加，也能滿足人體對蛋白質(zhì)和鈣的需求 。尤其對于消化不好的人及牙齒不堅的老年人 ， 特別適合這種吃法！
7、可搭配葷菜吃粗糧，以平衡膳食 。粗糧吃的過多的話就會引起營養(yǎng)不良，所以要注意平衡脂肪和蛋白質(zhì)的攝入，搭配一些肉類 ， 可以保證營養(yǎng)供應 。
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