豆腐的素炒 素炒豆腐怎么做好吃

1、食材:豆腐300克,青椒1根 , 鹽適量,油適量,蔥蒜適量 , 小米辣1個 , 生抽適量 。
2、首先豆腐洗凈切塊 。
3、熱鍋涼油,放入蔥姜,紅辣椒爆香 。
4、倒入豆腐翻炒 。
5、放鹽和生抽,加入適量水 , 燉2分鐘 。
6、最后加入青椒,翻炒均勻 。
【豆腐的素炒 素炒豆腐怎么做好吃】7、關火,盛入盤內即可 。
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