干貨黑木耳要泡多久 黑木耳要泡多久
【干貨黑木耳要泡多久 黑木耳要泡多久】
木耳用不同的泡發方法時間有所不同 。用涼水泡發木耳，可使其變成新鮮時半透明的完美狀態，但泡發的時間相對較長，需3-4小時左右 。當時間較緊急時，可用熱水泡發木耳，通常只需15-20分鐘即可，但泡出的木耳漲發率低，且口感綿軟不脆爽 。
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