馬肝怎么做好吃視頻 馬肝怎么做好吃
材料：
豬肝250克、青辣椒1個、胡蘿卜1個、淀粉適量、食用油30克、醬油1大匙、料酒2大匙、精鹽1小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙
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做法：
1、將豬肝洗凈切片;辣椒、胡蘿卜洗凈切片;
2、鍋內(nèi)放油，燒熱，下豬肝滑熟后撈出;
3、鍋內(nèi)留底油，下辣椒、胡蘿卜、豬肝 ， 放入醬油、鹽、料酒、味精、白糖炒勻，用水淀粉勾芡即可 。
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