茄子怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單共有3步 。準(zhǔn)備食材：茄子4個(gè)、蒜4瓣、米醋適量、生抽適量、香油少許 。以下是茄子怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單的具體操作步驟：
操作/步驟【茄子怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單紅燒茄子 茄子怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單】

1
茄子洗凈
茄子洗凈，切成十字刀，擺放在蒸盤上，蒸十分鐘 。

2
攪拌均勻

大蒜搗成泥，加入生抽、米醋、香油，攪勻后靜置15分鐘左右 。
3
制作完成
蒸熟的茄子撕成長(zhǎng)條，放入大碗中，倒入調(diào)勻的蒜泥汁即可 。

END
總結(jié)：以上就是關(guān)于茄子怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單的具體操作步驟 ， 希望對(duì)大家有幫助 。

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