做蘿卜絲湯怎么做好吃 好吃的蘿卜絲湯的做法
1、食材：白（青）蘿卜100克，豬油40克，白面粉15克，蝦米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精鹽、料酒各少許 。
【做蘿卜絲湯怎么做好吃 好吃的蘿卜絲湯的做法】2、將蘿卜去皮切成細絲，過開水略氽撈出備用；蝦米開水泡軟；香菜洗凈切碎 。
3、瓢上火加入豬油，燒至五成熱時 ， 投入面粉略炒 ， 隨后加高湯300克，再加蘿卜絲、蝦米、姜末投入鍋內，再加入胡椒粉、精鹽、味精、料酒 ， 燒開后撒入香菜末，倒入小碗中即成 。
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