腎衰竭患者的飲食,有哪些是要我們注意的

腎衰竭患者在治療疾病的過程中 , 一定要做好生活上面的護理工作,尤其是在飲食方面患者朋友要多加注意,下面就為您介紹五點腎衰竭患者需要注意的飲食知識 。
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1、供給高鈣低磷飲食
在部分慢性腎衰的病人中,可有血磷升高和血鈣下降的現象,因此而誘發(fā)骨質疏松 。理想的飲食應提高鈣含量,降低磷的含量 。含鈣豐富的食品有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等 。烹調魚和瘦肉時,用水煮一下撈出,再進行熱炒,能夠降低魚、肉的含磷量 。
2、慢性腎衰血鉀高時
應限制含鉀食物,避免食用果汁,慎重選用蔬菜及水果 。
3、低鹽低鈉
如果您是慢性腎衰合并高血壓和浮腫的病人,要限制鈉鹽和含鈉豐富的食品,必要時用無鹽膳食 。當使用利尿劑或伴有嘔吐、腹瀉時,不應限鈉鹽 。
【腎衰竭患者的飲食,有哪些是要我們注意的】 4、保持水的平衡
慢性腎衰病人中水平衡非常重要 。一定要在醫(yī)生的指導下,進行液體的補充,防止水攝入過多,至排出障礙,而加重浮腫 。
5、低蛋白膳食
以優(yōu)質蛋白質為主,首先經常采用麥淀粉,來作為熱能的主要來源 。也可用玉米淀粉、土豆淀粉來代替大米和面粉 。其次 , 還可采用含熱量高,蛋白質低的食品,作為熱能的主要來源,如土豆、山藥、芋頭、地瓜、藕、南瓜、粉絲、荸薺、藕粉、菱角粉、荸薺粉等 。含非必需氨基酸高的食品應限食,如干豆類、豆制品,硬果類及谷類等 。
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