瘦肉精是怎么加到肉里的 瘦肉精怎么添加的
【瘦肉精是怎么加到肉里的 瘦肉精怎么添加的】瘦肉精直接往飼料里面添加 ， 動(dòng)物吃了后體內(nèi)就會(huì)有了 。瘦肉精屬于化學(xué)藥品 ， 動(dòng)物攝入體內(nèi)后會(huì)在肝臟中代謝，與體內(nèi)蛋白結(jié)合，代謝廢物會(huì)通過(guò)尿液排出體外，而有效藥劑就會(huì)被人體吸收，進(jìn)入血液進(jìn)行全身的生長(zhǎng)合成 。
瘦肉精是怎么加到肉里的
文章插圖
瘦肉精學(xué)名為鹽酸克倫特多 ， 簡(jiǎn)稱克倫特多，它的化學(xué)性質(zhì)極其穩(wěn)定，需要加熱至172攝氏度才會(huì)被分解，一般的烹飪無(wú)法將其破壞，攝入到動(dòng)物體內(nèi)腸道吸收快，作用持久，固定難分解、融化，所以瘦肉精一旦進(jìn)入體內(nèi)很難排出 。
瘦肉精是什么東西
瘦肉精的學(xué)名是克倫特羅，是一種腎上腺類(lèi)神經(jīng)興奮劑，我國(guó)對(duì)瘦肉精一直視為非食用物質(zhì) ， 主要是用于治療哮喘、支氣管炎和肺氣腫等疾病 。但瘦肉精現(xiàn)在被許多不法商販作為飼料添加劑給豬、羊等家畜吃，讓家畜生長(zhǎng)加速，瘦肉高 ， 脂肪薄 ， 售價(jià)高 。
瘦肉精對(duì)人體有哪些危害
瘦肉精長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)人體造成不可逆轉(zhuǎn)的染色體畸變危害，誘發(fā)惡性腫瘤;對(duì)高血壓、心臟病、甲亢和前列腺肥大等疾病的患者危害性更大 ， 嚴(yán)重可導(dǎo)致死亡 。直接攝入了瘦肉精還會(huì)出現(xiàn)肌肉震顫、心慌、戰(zhàn)栗、頭疼、惡心嘔吐等癥狀 。
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