在春節(jié)之前肉價(jià)不存在大幅上漲的可能性
白條豬銷售陷入高峰期，攘Ⅸ上市量大幅增添，需求增添的幅度與上市量增添的幅度幾乎同步，所以肉價(jià)漲幅很小 。實(shí)際上，上市量增幅是可以超過(guò)需求增幅的，緣故就是每日陷入市場(chǎng)銷售的白條豬，總是會(huì)富余出來(lái)一些 ， 屠宰廠批發(fā)不?。?只好返廠 。
新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)均勻價(jià)是11.1元/斤，比2016年1月6日的11元/斤上漲0.91%；比2016年12月13日的10.90元/斤上漲1.83%；與2016年1月13日的10.75元/斤持平 。周環(huán)比小幅上漲；月環(huán)比小幅；年同比持平 。上周末 ， 年同比上漲2.33%，本周同比漲幅縮小到“0” 。
2016年1月7日至2017年1月13日新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)的均勻價(jià)在周前期持續(xù)上漲，周后期徐徐歸落 。
白條豬的最高價(jià)是11.58元/斤（1月9、10日），比上周的11.70元/斤下降1.03%；最低價(jià)11.03元/斤（1月12日） ， 比上周的11.00元/斤上漲0.27% 。最高價(jià)比最低價(jià)高出0.55元/斤 ， 高出4.99% 。肉價(jià)波動(dòng)的幅度比上周的6.36%有所收窄 。收窄的緣故是本周的最高價(jià)、最低價(jià)均浮現(xiàn)上漲，其中最低價(jià)上漲的幅度略大一些 ， 使得最高價(jià)與最低價(jià)之間的差距略有縮小 。
最高價(jià)浮現(xiàn)在周中期，最低價(jià)浮現(xiàn)在周后期，周內(nèi)的價(jià)格走勢(shì)呈現(xiàn)出凸型曲線 ， 肉價(jià)經(jīng)歷了1次沖高歸落的過(guò)程 。
由于有1家屠宰廠受大霧的影響，持續(xù)2天沒(méi)有進(jìn)場(chǎng)銷售，白條豬上市量有所下降，拉動(dòng)價(jià)格快速走高；后期上市量增幅顯然，白條豬價(jià)格逐漸歸調(diào) 。
【在春節(jié)之前肉價(jià)不存在大幅上漲的可能性】
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