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粘米粉可以做什么 粘米粉可以做什么好吃的

粘米粉可以做什么 粘米粉可以做什么好吃的

1、糖不甩 。材料:粘米粉、糯米粉、花生、芝麻、椰蓉、黃糖 。
2、做法:將花生仁先放進(jìn)平底鍋中少量油、小火翻炒,待花生略微泛黃時(shí)放入白芝麻翻炒 , 等芝麻泛黃后關(guān)火,晾涼 。
3、用研磨機(jī)將1打成粉末(花生去皮),若沒有研磨機(jī) , 也可以用刀切碎 。

4、糯米粉和粘米粉倒入干凈的盆中 。
5、用涼水50克和成軟硬適中的面團(tuán) 。
【粘米粉可以做什么 粘米粉可以做什么好吃的】6、將面團(tuán)等分成4塊,用手搓成圓圓的丸子 。
7、黃糖中倒適量清水25克 。
8、用小火熬成黏稠的糖漿 。另取一個(gè)鍋煮湯圓 。
9、將煮好的湯圓 , 放入糖漿鍋中再小火煮兩分鐘,最后撈出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎 , 再澆上糖漿即可 。

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