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鮮蝦咸味粥如何做鮮蝦咸味粥怎么做好吃

2026-04-16 生活知道

1、野生北極蝦200克、三文魚100克、生菜5片、米飯1碗、白胡椒粉3克、鹽5克、姜2片。
2、北極蝦去頭去皮。三文魚切成小丁。生菜洗凈后瀝干水分，撕成小片。姜去皮切絲，備用。

3、先將北極蝦、三文魚放在碗中，放入姜絲和胡椒粉，腌制。
4、鍋內(nèi)入水，大火煮開后，放入米飯，轉(zhuǎn)中小火，煮15—20分鐘，至米飯變得粘稠。
5、放入腌好的北極蝦、三文魚粒和腌制用的姜絲。
6、看到三文魚粒變色后，放入生菜片。
【鮮蝦咸味粥如何做鮮蝦咸味粥怎么做好吃】7、調(diào)入鹽，拌勻，關(guān)火即可。