水煮花生怎么保存 如何保存水煮花生
1、冷藏保存即可 。冰箱冷藏的溫度一般在在4-10度，這個溫度范圍內花生所含的油脂基本上是固態(tài)了，其代謝也不會很旺盛，不會產(chǎn)生什么大的變化，但放到0度以下冰凍保存的話，有可能會凍害花生 ， 影響口感，如果用來榨油的話，濕度還應控制在85%以下，在這個溫度和濕度條件下，基本不會生成黃曲霉毒素，儲存幾個月應該是沒有問題的 。【水煮花生怎么保存 如何保存水煮花生】
2、如果夏天氣溫高、濕度大，常溫下的熟花生只能放一天 ， 再放就會有餿味了，要是把熟花生放到冰箱冷藏保存的話，能保存3天左右 ， 將熟花生放到冰箱里速凍的話，大約能保存1個月左右，但是熟的濕花生容易滋生細菌，而且放的越久，口感也比剛煮的要差，營養(yǎng)也會有所減少，建議及時將熟花生吃完 ， 以免放久了變質，對健康造成影響 。
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