新鮮檸檬泡水用熱水還是冷水 檸檬泡水用熱水還是冷水
1、檸檬泡水一般用溫水浸泡比較好，建議將水燒開(kāi)煮沸冷卻到60-70度左右浸泡檸檬 。如果水過(guò)于涼，會(huì)導(dǎo)致檸檬的香氣不容易散發(fā)出來(lái)，如果水溫過(guò)高就可能會(huì)破壞檸檬的營(yíng)養(yǎng)成分 ， 比如維生素C，纖維素，微量元素等，而且水溫過(guò)高還可能導(dǎo)致檸檬水發(fā)苦 ， 影響口感 。
【新鮮檸檬泡水用熱水還是冷水 檸檬泡水用熱水還是冷水】
2、檸檬中含有豐富的維生素C、檸檬酸等果酸，經(jīng)常飲用檸檬水能夠防治心血管疾病、提高機(jī)體免疫力、減肥、排毒、美白護(hù)膚、緩解便秘等 。另外，用溫水泡制檸檬水后，最好在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝完，以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)使抗氧化成分失效 。
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