綁好的螃蟹能直接蒸嗎 綁著螃蟹可以直接蒸嗎

【綁好的螃蟹能直接蒸嗎 綁著螃蟹可以直接蒸嗎】1、綁著皮筋的螃蟹是不能直接上鍋蒸的,因為皮筋屬于橡膠制品,其并不耐高溫,加熱后出現(xiàn)斷開的情況 。
2、另外市面上更多橡皮筋中含有有害物質(zhì),加熱后這些有害物質(zhì)就會析出,這樣不僅會影響到螃蟹的口感 , 食用后還可能會對健康造成威脅 。
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