白螺怎么吃 白螺怎么吃?

白螺可以做爆炒白螺、白螺芥菜湯、泡椒炒白螺 。以爆炒白螺為例,所需食材有白螺、蒜、姜、干辣椒、豆腐乳、藤椒油、油,共分為以下5個步驟:
操作/步驟
1
準備食材
白螺洗凈備用,準備干料 。
2
炒白螺
鍋里倒油,油熱后加入干料炒香,加入白螺翻炒均勻 。
3
加入豆腐乳
用水提前化開豆腐乳,加入鍋中 。
4
炒至白螺張開
【白螺怎么吃 白螺怎么吃?】大火翻炒至白螺張開,收汁,淋上少許藤椒油即可 。
END
總結:以上就是關于白螺怎么吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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