青菜肉絲面的做法肉不炒怎么做 青菜肉絲面的做法
1、配方 。豬肉50g、小白菜100g、調和油適量、食鹽適量、干辣椒2個、姜適量、蒜2瓣、雞精適量、胡椒粉適量、生抽適量、淀粉適量 。
2、豬肉切絲，加生抽和鹽，淀粉拌勻 。
3、青菜洗凈，鍋加熱后放油 。
4、放入蒜和姜，干辣椒爆鍋 ， 放入肉絲炒散 。
5、加入青菜葉，放鹽，胡椒粉 。
6、炒勻后盛出 。
7、鍋中加水，燒開后下入干面條 。
8、煮至面條八成熟，然后將炒好的肉絲和青菜倒入鍋中 。
【青菜肉絲面的做法肉不炒怎么做 青菜肉絲面的做法】9、煮開后加入雞精，然后就可以出鍋了 。
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