1、面粉適量、食用白糖適量、南瓜（貝貝南瓜）適量、酵母適量、溫水適量、清水適量
【南瓜饅頭怎么做好吃 南瓜饅頭怎么做】2、南瓜去皮，切薄片 ， 上鍋蒸熟，將多余水分倒在碗里備用 。建議采用貝貝小南瓜 ， 口感更佳哦?。?
3、酵母加溫水，稀釋備用 。

4、面粉加入適量白糖 ， 和均勻 。加入稀釋好的酵母水 ， 加入南瓜泥，和面 。如水不夠，可加南瓜水或少許清水 。一次加一點，以免手誤加過多 。
5、和好面團，放置半小時左右，醒面 。
6、待面團膨大，再揉一揉面團，即可根據(jù)個人喜好捏成型 。根據(jù)個人喜好還可以加點芝麻、葡萄干之類的 。（揉成長條，刀切 ?；蛘咧苯尤喑纱笮∵m中的圓形）
7、將揉好的面團放入蒸鍋，靜置10分鐘左右，即可開火蒸 。約蒸15分鐘即可 。

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