家常凍豆腐怎么做好吃 家常凍豆腐這樣做才好吃

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1、材料:凍豆腐適量,白菜適量 , 蔥,姜,八角,干辣椒各適量 。
2、做法:
(1)凍豆腐切塊;小蔥、白菜切段 。

(2)鍋中熱油 , 倒入姜片、蔥段、八角、干辣椒,大火爆香 。
(3)倒入凍豆腐、高湯、胡椒粉 。
【家常凍豆腐怎么做好吃 家常凍豆腐這樣做才好吃】(4)加入鹽、雞粉、清水,大火燉10分鐘即可 。

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